Além dos shows, das atrações culturais e do parque de diversões, a gastronomia tem sido um dos grandes destaques da 46ª Fartal – Feira de Artesanato e Alimentos de Foz do Iguaçu. A grande variedade de lanches, pratos, doces e bebidas atrai os visitantes, que aproveitam a feira para experimentar novos sabores.
Ao circular pela feira, é possível encontrar o tradicional cachorro-quente ou aquele saboroso hambúrguer. Há ainda espetinhos, costela na baguete, yakisoba, crepe, shawarma, pastel, batata frita, milho cozido, choripán e muito mais. Já entre os doces, algumas das opções são maçã do amor, cocadas, churros e bolos. As bebidas também têm espaço garantido, com quentão em várias barracas, além de chope e refrigerantes. Difícil mesmo é escolher entre tanta variedade.
O espaço gastronômico se tornou um dos pontos mais movimentados da feira. Além de se deliciar, o visitante também pode fazer uma boa ação. A expositora Rosangela Resende está vendendo um saboroso sukiyaki. “Uma porcentagem do valor das vendas vai para a entidade sem fins lucrativos Nosso Canto. Esse sukiyaki tem muitos legumes, muito macarrão e o segredo da casa: o molho”, revelou.
O expositor Julio Cezar garante as sobremesas para os visitantes da Fartal. “O que mais é procurado são os coquinhos da casa e os morangos com chocolate. Também temos uma variedade de cocadas, quebra-queixo e maçã do amor de chocolate”, lista.
São mais de 100 expositores e mais de 40 barracas. A expositora Larisse Rosa trouxe para a feira fatias de bolo recheadas com cobertura extra. A decoração do estande também está no clima da Copa do Mundo. “A gente está adorando, porque a fatia já é um sucesso e aqui na Fartal juntou o útil ao agradável. Está uma maravilha”, contou.
A feira também traz sabores regionais. A expositora Caroline Rochi montou um estande dedicado aos produtos mineiros. “Trouxemos o pão de queijo recheado do jeitinho que é feito em Minas Gerais. Tem muitas delícias aqui”, afirma.
A visitante Perli Segovia chegou à Fartal acompanhada da família. Após passear pelo evento e aproveitar as atrações para as crianças, ela já tinha planos para a próxima parada da noite. “Demos uma volta, as crianças brincaram um pouquinho e agora vamos comer um lanche com churrasco”, contou. Depois do jantar, a programação ainda incluía um doce para encerrar a visita. “Acho que vai ter um docinho também”, disse, sorrindo.
A 46ª Fartal é promovida pela Prefeitura de Foz do Iguaçu e pela Fundação Cultural, com patrocínio das Secretarias de Turismo do Paraná e de Foz do Iguaçu, além da Itaipu Binacional, e conta com o apoio do Conselho Municipal de Cultura e de diversas entidades parceiras.
