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Câmara cobra informações sobre alimentação fornecida em UPAs e no Hospital Municipal

Requerimento pede dados sobre qualidade, dietas especiais, fiscalização das refeições e eventuais reclamações registradas nos últimos 12 meses.

Diário das Águas por Diário das Águas
23 de agosto de 2026
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Câmara cobra informações sobre alimentação fornecida em UPAs e no Hospital Municipal de Foz

Foto: Reprodução.

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A Câmara Municipal de Foz do Iguaçu solicitou à Prefeitura informações sobre a alimentação fornecida a pacientes e servidores das Unidades de Pronto Atendimento (UPAs) e do Hospital Municipal.

O Requerimento nº 688/2026 reúne questionamentos sobre a empresa responsável pelas refeições, horários de entrega, qualidade dos alimentos e procedimentos utilizados para garantir dietas adequadas às condições de saúde dos pacientes.

O pedido também busca informações sobre os critérios adotados para avaliar quantidade, temperatura, conservação, apresentação e segurança sanitária dos alimentos servidos nas unidades.

Fiscalização das refeições

Entre os pontos apresentados no requerimento está a fiscalização do serviço. O Legislativo busca esclarecer quem são os responsáveis pelo acompanhamento do contrato e como são registrados os dados referentes às entregas e à qualidade das refeições.

O pedido inclui informações sobre os mecanismos utilizados para verificar as condições dos alimentos e o cumprimento das exigências relacionadas ao fornecimento.

Dietas para condições específicas

Outro conjunto de questionamentos trata do atendimento a pacientes que precisam de alimentação diferenciada, como pessoas com diabetes, alergias, intolerâncias alimentares ou outras condições que exigem restrições.

A Câmara solicita informações sobre os tipos de dietas especiais disponibilizados e a existência de acompanhamento de nutricionistas. Também pede esclarecimentos sobre o processo entre a prescrição médica e a entrega da alimentação ao paciente.

O requerimento questiona ainda quais protocolos são adotados para impedir que uma pessoa receba alimentos incompatíveis com sua condição clínica.

Entre os procedimentos citados estão a identificação dos pacientes, a dupla conferência dos pedidos e outros mecanismos de segurança utilizados durante a distribuição.

Registros dos últimos 12 meses

A Prefeitura também deverá informar se houve reclamações, ocorrências ou notificações relacionadas ao serviço de alimentação nos últimos 12 meses.

Os questionamentos abrangem eventuais problemas envolvendo atrasos, quantidade, temperatura, qualidade ou inadequação das refeições.

Caso existam registros, o requerimento solicita detalhes sobre as ocorrências e as providências adotadas para solucionar os problemas identificados.

Via: Redação | Câmara Municipal
Tags: alimentaçãoFiscalizaçãoSaúdeUPAs
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